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本儀器為旋轉式粘度計，由電機經變速帶動轉子作恒速旋轉。當轉子在某種液體中旋轉時，液體會產生作用在轉子上的粘性力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也越大；反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉子上的粘性力矩由傳感器檢測出來，經計算機處理后可得出被測液體的粘度。

本儀器采用微電腦技術能方便地設定量程（轉子號及轉速），對傳感器檢測得到的數據進行數字處理，并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時設定的轉子號、轉速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值等內容。本儀器有八種轉子（21、27、28、29號）見右圖，和4種轉速（0.5-50min），由此組成的多種組合，可以測量出測定范圍內的各種液體的粘度值。